胡萝卜炒腊肠

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Tip：腊肠以自家灌制的为佳，切片前先用开水煮去白沫及油花

腊肠：

半根

胡萝卜：

1个

青椒：

1个

蒜苗：

2根

1

热油加胡萝卜翻炒至变色

2

加蒜苗及青椒翻炒

3

加盐翻炒，再加切片的腊肠

4

加料酒、酱油及水，水量可视需而定

5

加盖焖至水开，盛盘

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本文分类：香肠
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发布日期：2024-01-29 10:05:08
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