桃膏（桃胶）羹
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来源：互联网
Tip：1、咸肉和榨菜本身就有咸鲜味不需要另外加入盐，如果口味较重先试试咸淡再加 2、出锅撒入白胡椒粉是关键
桃胶：
150g
咸肉：
3-4片
榨菜：
少许
1
桃胶提前一夜泡发，在筛网里清洗干净去除杂质
2
锅内加入少许食用油，咸肉和榨菜切丁放锅内炒香，放入桃胶，稍微煸炒，加入适量清水，煮开后转小火煮3分钟左右。出锅撒现磨胡椒粉。
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