毛豆炒萝卜干

Tip:1.萝卜干可以最好买天天韧韧那种,如果不没有买咸的也可以 2.加糖翻炒绝对是点睛之笔,味道超乎寻常的好吃。
毛豆:
1斤
萝卜干:
2两
1
新鲜毛豆剥出毛豆粒,清水洗净,最好把白色豆膜洗净撩出
2
甜味萝卜干洗净切丁,清水浸泡40分钟,否则会太咸。
3
热锅热油,油要比平时炒菜多些,放入沥干水分的毛豆粒翻炒断生,放小半碗水,等水快收干时加盐加糖翻炒均匀,最后加入萝卜干炒至水份收干。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:41:48
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