咸肉-一米美食

一到冬天特别冷的时候，就会让我不自觉地想起小时候，就及其盼望妈妈能焖上一大锅的咸肉菜饭，这样可以不用上饭桌，直接端着一碗热乎乎的有肉有菜的饭随心所欲的坐在客厅门前，边晒太阳边享用，晒着暖和和的太阳，吃着热乎乎香喷喷的焖饭，小时候就这么简单的知足快乐，这幸福的一幕成了我内心深处抹不掉的回忆。现如今，找了一位极爱吃焖饭的老公，周末懒惰的时候，越冷越不想动的时候，焖饭是最受我们欢迎的选择，方便简单，有

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咸肉春笋糯米饭

春天来了，春笋大面积上市了，去年冬天腌制的咸肉还有剩下的，就想起了做咸肉春笋糯米饭了，咸肉咸香，春笋鲜嫩，配上糯糯的糯米饭，真是美味啊！

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咸肉菜饭

自家腌制的咸肉，味道棒棒哒！

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咸肉西芹洋葱炒爆肚

南方的冬天每到过年都会有必备的咸肉！或者熏肉啦～咸肉可以蒸着吃烫锅吃今天就给大家介绍怎么炒着吃好吃！配上鲜猪肚美味死啦小伙伴们快学起来吧～

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咸肉豆豆饭（重温儿时回忆）

小时候很爱吃妈妈做的豆豆饭，对小朋友来说，香喷喷又好看的豆豆饭绝对是开胃法宝哦！

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咸肉炒毛豆

犯懒不去买菜的日子就挖掘冰箱里的冰冻毛豆做一道绿菜吧～

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冬瓜蒸咸肉【小兹】

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咸肉雪菜炒蚕豆｜美食台

每当菜市场上出现翠绿的蚕豆时，你就知道夏天不远了。蚕豆十分百搭，炒菜炖肉做点心样样都行。但最好吃的还要数跟肉搭配了。嘉宾金亮（@游走厨师）带来的这款咸肉雪菜炒蚕豆在江南餐桌上很常见，新鲜的蚕豆冰过后鲜嫩有嚼劲儿，又吸收了咸肉的香味，提鲜还解腻。腌渍的雪里蕻与清新的嫩豆瓣，连清代文人美食家袁枚都说这个搭配"甚妙”！

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