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咸肉炒荷兰豆
咸肉炒荷兰豆
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荷兰豆:
200g
咸肉:
一小块
盐:
少许
大蒜瓣:
1个
1
热油锅里放入拍扁的大蒜瓣煸出香味。
2
放入切好的咸肉翻炒至鲜肉变色。
3
放入荷兰豆翻炒约一分钟。
4
加入少许开水焖煮3~5分钟,出锅前加入盐调味就好啦!要注意观察荷兰豆变半透明变软但是不要变黄那样就煮的太久了。
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咸肉
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发布日期:2024-01-29 09:47:42
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这个饭里是不放盐的,因为咸肉是咸的,所以控制咸肉的份量来调节饭的咸味,加猪油饭会比较香,其实一点都不腻,实在不喜欢可以不加~菜饭吃不完盛出来冷却后再盖盖子放冰箱冷藏,否则菜叶会变黄,就不好看了~
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