罗汉果银耳瘦肉汤
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来源：互联网
Tip：购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。
罗汉果：
半个
瘦肉：
500克
新会陈皮：
半个
银耳：
35克
雪梨：
1个
姜：
3片
盐：
适量
1
银耳提前泡发，然后撕成小朵，沥干水备用
2
雪梨去皮去核，切成片或块；新会陈皮和罗汉果用清水洗洗尘土即可
3
瘦肉切大块，下锅焯一下血水，并放姜两片
4
煲中煮适量开水，水开后把所有备好的材料入煲，用煲汤模式煲约两个小时；食用时加盐调味即可
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标题有点长，但觉得每样都不可或缺，鲜罗汉果的鲜甜没吃过的绝对是无法说出的，再加点桂花就增香不少，不需要外加的糖分也足以感到非常的清甜润心，加上姜片的驱寒功效，配上刚做好的QQ芋圆，很健康的甜品的说~罗汉果 40939 浏览 -
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