白菜干罗汉果猪骨汤
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来源:互联网
白菜干罗汉果汤料:
一份(白菜干,罗汉果,蜜枣,杏仁,陈皮)
猪大骨:
400克
姜:
3片
清水:
适量
盐:
适量
1
猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉
2
看到很多污泡煮出来,继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净备用
3
白菜干先用清水浸泡半小时左右并洗干净
4
在沙锅里倒入适量的请水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火
5
煮开后把白菜干,罗汉果以及其他汤料一起倒入沙锅里,沸腾后转小火煲2小时
6
煲好后加入适量的盐调味即可
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