罗汉果银耳猪骨汤
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来源：互联网
猪脊骨：
适量
银耳：
适量
罗汉果：
三分之一块
姜片：
适量
洋葱：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
猪骨用凉水加料酒、姜片烧开后焯过，再用清水冲净
2
银耳用清水泡发，摘净
3
洋葱切块，姜切片，罗汉果洗净掰开
4
汤煲一次加足水，下入猪骨，大火烧开后打去浮末，加姜片、葱块、料酒大火烧开，关中水火慢慢煲两小时
5
加银耳后继续煲半到1小时，去姜、葱、罗汉果皮等不食之物，加盐调味即可
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