秋梨膏
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来源:互联网
鸭梨:
4-5个
罗汉果:
1个
冰糖:
适量
姜丝:
适量
蜂蜜:
适量
1

鸭梨削皮,切小块,罗汉果一个。
2

把鸭梨用料理机打成梨茸。
3

将打碎的梨茸和汁倒入小锅中,再加入姜丝,冰糖,和捏碎的罗汉果。大火烧开后转小火慢炖,炖30分钟。
4

煮30分钟后,倒出用筛网或者纱布过滤出渣。
5

滤出汁水继续倒入锅中,用小火煮。
6

煮到锅内汁水变粘稠,大约也要30-40分钟。注意用勺子搅动,避免粘锅。
7

放温热后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。喝时取一勺温开水调开,即可饮用。
8

完成
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