秋梨膏

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鸭梨：
4-5个
罗汉果：
1个
冰糖：
适量
姜丝：
适量
蜂蜜：
适量
1
鸭梨削皮，切小块，罗汉果一个。
2
把鸭梨用料理机打成梨茸。
3
将打碎的梨茸和汁倒入小锅中，再加入姜丝，冰糖，和捏碎的罗汉果。大火烧开后转小火慢炖，炖30分钟。
4
煮30分钟后，倒出用筛网或者纱布过滤出渣。
5
滤出汁水继续倒入锅中，用小火煮。
6
煮到锅内汁水变粘稠，大约也要30-40分钟。注意用勺子搅动，避免粘锅。
7
放温热后，加入蜂蜜搅拌均匀即可。喝时取一勺温开水调开，即可饮用。
8
完成
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  • 本文分类：罗汉果
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  • 发布日期：2024-01-29 10:15:42
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