甘草罗汉果烧鸡翅
16473 阅读
0 评论
53 点赞
来源：互联网
Tip：此菜不用另外加糖，因为罗汉果煮水后，就是最健康的糖水，如果不喜欢太甜，可以把果囊不要。
鸡中翅：
500克
甘草：
10克
罗汉果：
1个
葱段：
少许
盐：
1/2茶匙
酱油：
1茶匙
生粉：
1/2茶匙
料酒：
少许
清水：
1/4杯
1
甘草洗净，敲碎罗汉果果壳，洗净，放入加了清水的锅里，煮5分钟
2
鸡中翅洗净，在鸡翅向内的那面，用刀划2刀后，加入盐，酱油和料酒搅拌均匀腌15分钟，备用
3
热锅放油，放入鸡翅用小火煎至两面金黄色
4
将煮好的甘草，罗汉果水加入锅里，煮5分钟，下生粉水打芡，最后放葱段，即可
