菜脯肉丸 （萝卜干肉丸）

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萝卜干：
一碗
半肥瘦猪肉：
一碗
番薯粉：
半碗
1
萝卜干切碎 ，肉搅成肉末。
2
加入番薯粉 加半汤匙生抽一起搅匀 。
3
最后捏成丸子，番薯粉看情况可加多一点，直到丸子能捏成型即可，大火蒸15分钟便OK了。
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