萝卜干炒饭

Tip:注意不是不粘锅的话要多放点油 我用的萝卜干是自己家做的一条条的,特别咸。也可用包装的或者罐装的菜脯,会比较油而且味道偏甜,自己调整口味!
猪肉:
半个拳头大小
萝卜干:
两条
蒜或洋葱:
两瓣/适量
酱油:
适量
花生油:
一汤匙(不粘锅)
盐:
适量
隔夜饭:
两碗
1
把猪肉,萝卜干,洋葱/蒜头洗干净切丁。
2
烧热锅倒油,下洋葱/蒜头炒个10来秒,下猪肉,萝卜干。等猪肉丁熟了下米饭,把米饭按扁,最好是一粒粒的。炒一分钟左右
3
酱油和盐要先试试喂再加,按照自己口味。加了以后再翻炒几下就可以出锅了!
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  • 发布日期:2024-01-29 09:41:51
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