奶油意大利荞麦面

Tip:喜欢什么加什么,真的不要把自己限制在所谓“正宗”的桎梏里。做菜么,好吃就是真理!
荞麦挂面:
一把
洋葱:
半个
西红柿:
一个
黄油:
一块
大蒜:
两瓣
植物油:
适量
盐:
适量
1
煮好的荞麦挂面搁凉水里备用
2
锅里搁油,油热了倒入切成末的蒜,炒香
3
倒入适量热水,黄油块放入,搅匀,煮一会儿,经常搅一搅,不要粘锅
4
倒入西红柿丁、洋葱丁,再加点儿任何种类的肉丁,炒一炒
5
荞麦挂面入锅,搅匀,稍煮,出锅!
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