鲜虾砂锅粥

鲜虾:
半斤
米:
一杯
冬菜:
一点
香菜:
适量
葱:
适量
食用油:
适量
盐:
适量
1
米在水里浸泡半小时
2
鲜虾洗净,去虾线,剪掉须,用料酒腌制
3
泡好的米放入砂锅中,加水,盖上盖子开始煲粥,大约一个钟,慢慢关小火
4
粥熬好,放入冬菜和鲜虾,依次放入少许盐和一勺食用油,边煮边搅拌
5
最后放入切好的香菜和葱花,即可装入碗中开吃
  • 本文分类:冬菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:34251 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:58:13
  • 本文链接:鲜虾砂锅粥
相关推荐
  • 清炒丝瓜(勾芡版)

    丝瓜几乎是夏天最好吃的蔬菜啦!这个方子是婷子家一直最喜欢的做法,有勾芡的菜颜色会很青翠漂亮,同时汤汁也特别好喝。 方子里的天津冬菜只是为了增加风味,如果没有可省略直接跳过。 如果加了冬菜请最后一步加盐或鱼露的时候不要下太多,因为冬菜本身会咸。 请不要加太多水!!不然最后你会收获一锅丝瓜汤!!因为丝瓜本身自己也会出水。
    冬菜 15581 浏览
  • 锅巴土豆

    这锅巴土豆做起来还真不难,先煮后煎,在锅边炕出焦脆硬皮的时候,撒上调料拌匀就可以吃了。
    冬菜 65107 浏览
  • 潮汕砂锅粥

    自家的砂锅粥,简单好吃。
    冬菜 71046 浏览
  • 虎皮扣肉

    扣肉,四川叫咸烧白,扣碗。因地域不同,而名字颇多,其特点在于表皮呈焦红色,肉皮起皱,食之软糯香醇,肥而不腻,是入口即化。其实,这道蒸菜做法并不复杂,用料也简单,其中主要配料是冬菜,冬菜属于四川内江地区农家腌制咸菜,蒸扣肉用来垫底,腌制过的冬菜特别适合蒸扣肉,二者是最好的配搭,扣肉在蒸的过程中,冬菜能吸走肥肉的油分,使冬菜更加鲜香脆嫩,而蒸熟的扣肉也更加入味,再加上腐乳汁和醪糟汁,简单的调料,也能调
    冬菜 22419 浏览
  • 肉末冬菜四季豆

    可口的下饭菜
    冬菜 5711 浏览