蒜汁排骨
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来源：互联网
Tip：如果想获得更好的口感又不嫌弃麻烦的话。可以加少量水并将排骨放入高压锅中焖煮。
排骨：
适量
冬菜：
适量
酱油：
两勺
生粉：
适量
沙茶酱：
两勺
蒜头：
若干瓣
1
将排骨温水洗净后沥干水分。加入适量生粉、酱油、沙茶酱、冬菜腌制。将蒜瓣拍扁后一齐放入。不用切碎。
2
将腌制好的排骨放入锅中蒸煮半小时左右。
3
待到排骨的油脂充分蒸煮出如封面图一样即可出锅。
4
然后赶紧吃就好了！很简单吧！
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