荞麦汤面
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来源：互联网
鸡蛋：
一个
黄瓜：
半根
?：
几片
荞麦面：
适量
生抽：
适量
鸡精：
一点点
麻油：
几滴
1
纯粗粮，也可以是其他面
2
配料，还可以➕其他你爱吃的
3
首先煮面，这个是纯粗粮面，比较难煮熟，要稍微久一点
4
煮好的面过凉水待用
5
准备汤料，超级简单，碗里倒入适量生抽➕一点点鸡精，也可不加，再冲入适量热开水，搅拌一下，放入面，铺上配料，最后➕几滴香油，拌匀开吃～
6
超级爽口的荞麦面面完成啦～也可以做成凉拌面，也是超级好吃，喜欢吃辣的可以自己➕辣酱辣油～非常赞
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荞麦营养丰富，具有较高的功效和作用： 1.荞麦含有丰富的镁，扩张血管，抑制凝血块的形成，具有抗血栓的作用，也利于降低胆固醇。 2.荞麦含有丰富的维生素e，可溶性膳食纤维，烟酸和芦丁。芦丁有有降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。 3.荞麦含有某些黄酮成分，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降低血液荞麦 69524 浏览 -
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