新加坡海鲜河粉（新加坡肉片面）
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来源：互联网
Tip：酱汁用来浇饭也是绝对美味。不喜欢吃酱油的亲可以不放，做出来的也是极美极好吃的.....
材料：
适量
河粉/福建面（白饭）：
400g
蒜蓉：
20g
虾（五花肉或鸡肉）：
12只
鱼片：
12片
墨鱼/鱿鱼：
12片
菜心：
6棵
鸡蛋（打散）：
2粒
酱料：
适量
浓汤宝：
1块
蚝油：
1茶匙
酱油：
1茶匙
胡椒粉：
适量
玉米淀粉：
3汤匙
水：
5汤匙
1
将油锅烧热加入2汤匙食油至冒烟，放入河粉（面）和酱油炒至均匀。盛入盘子。
2
将海鲜和菜心放如沸水中烫2分钟至熟。沥干水分放在河粉上（面）。
3
锅中烧热2汤匙食油，加入蒜蓉爆香。加入高汤、蚝油、酱油、盐和胡椒粉调味。
4
加入玉米粉淀粉和水勾芡。最后加入打散的鸡蛋快速翻炒酱汁，然后倒在河粉（面）上即可。
5
就这样简单的一餐新加坡海鲜河粉就好了，哈哈~坐下来大饱口福慢慢的品味下异国风味吧。
- 本文分类：河粉
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- 发布日期：2024-01-29 10:00:14
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