越式牛肉河粉

牛大骨:
1公斤
牛肉片:
500g
河粉 白蘿蔔 洋蔥 金不換 小辣椒:
适量
1
牛骨洗乾淨之後放入沸水中几分鐘捞起過冷水,溫火煮上8小時,骨頭的香味撲鼻⋯⋯
2
出鍋時放入白蘿蔔片,把牛肉片鋪蓋在河粉上,在放洋蔥絲然後把肉骨頭湯導入碗里,挤些檸檬汁,放幾片金不換。在放一些越南魚露!大功告成
  • 本文分类:河粉
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  • 发布日期:2024-01-29 10:00:06
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