董太的私房菜--韭菇牛肉炒河粉
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来源：互联网
熟牛肉丝：
1小碗
韭菜：
1小把
金针菇：
1小把
郫县豆瓣酱：
1勺
鸡精：
1小勺
胡椒粉：
1小勺
河粉：
1盘
1
牛肉是老妈给我带来提前炒熟冻在冰箱的，取出来等化了。
2
将韭菜摘好，洗净，切段。 金针菇洗净，用手撕开。 河粉在开水中焯一下。
3
锅中放入适量油，然后放入牛肉过一遍，加入金针菇，翻炒，然后加入一勺郫县豆瓣，加入河粉。
4
继续加入韭菜翻炒，开大火，加入一点水。 出锅前加入一小勺鸡精和一小勺胡椒粉。
- 本文分类：河粉
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- 发布日期：2024-01-29 10:00:14
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