肉酱河粉
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来源：互联网
Tip：食材新鲜！
河粉：
500g/人
新鲜瘦肉：
500g
西红柿：
一个
葱，姜，葱：
少量
薄荷叶，柠檬：
少量
洋葱：
一个
生粉，盐：
少量
耗油：
少量
1
1. 瘦肉切好，用刀拍，刀砍，各种暴力切碎。 （期间加少量生粉，盐）
2
姜，蒜拍碎切碎，葱切碎，放料理机打。 （好香～）
3
3. 花生油炒（黄油也可以） 放步骤2调料，放瘦肉，肉炒到变色，盛出碟子。 剩下油炒洋葱，洋葱到透明（想想洋葱味道），放盐 炒番茄
4
只用一半肉碎，剩下的保鲜盒装好 河粉放进搅拌，加少量耗油颜色加深。
5
装饰，放上薄荷叶，柠檬
6
挤少许柠檬
