炒河粉
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来源：互联网
Tip：肉末虾仁只是调味，可以随意选择
河粉：
适量
瘦肉虾仁：
适量
鸡蛋：
一个
1
瘦肉写丝，虾仁切段，葱白葱绿分开切碎，黄瓜切丝（一般放豆芽，家里没有，黄瓜丝也不错啦哈哈，家里做菜没那么多讲究了，好吃是王道）
2
肉热放葱白炒香，放瘦肉炒至变白再放虾仁炒至变红色，中途放点酱油调色，盛出备用
3
锅内还有油直接磕入鸡蛋用锅铲顺时针不断划圈差不多熟，放河粉，关小火（不然锅热调料来不及会粘锅或者河粉都炒断了变碎了）放酱油，蚝油，鸡精，五香粉，白糖一点，辣椒油（如果你吃辣）开大火翻炒均匀，放入事先炒好的肉末虾仁，黄瓜丝，葱绿，快速翻炒均匀即可出锅
4
成品啊哈哈
5
再来一个，是不是很有食欲
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