家有过敏儿—红枣米糕

粘米粉:
适量
红枣:
适量
水:
适量
酵母:
适量
1
红枣洗净去核
2
加点水料理机打成泥
3
倒入容器里加温水搅匀,再加酵母搅匀
4
倒入粘米粉拌匀
5
面糊状态如酸奶状即可
6
盖上盖子或保鲜膜发酵两小时,我直接放进烤箱发酵
7
发到两倍大,看,面糊有很多洞洞
8
放进蒸锅里蒸10分钟
9
里面的组织是这样的,很成功
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