潮式桑叶钵仔米糕
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来源：互联网
Tip：蒸的35分钟先10分钟大火，然后中火25分钟，熟后5分钟脱模。 桑叶米粉液如有时间可静候一个小时后再蒸，更软更筋道。
粘米粉：
300克
普通面粉：
150克
糖：
150克
泡打粉：
10克
鲜嫩桑叶：
50克
水：
450克
1
备好所有材料，水称好先放冰箱冻凉
2
桑叶先切碎后放水果机内，加入冻凉的清水
3
所有食材放在一起后加入搅烂的桑叶泥
4
搅拌成润滑无颗粒的桑叶米粉液
5
后倒入钵仔里
6
后放蒸锅水开后35分钟
7
熟后晾凉片刻后脱模
8
后摆盘拍照开吃，口感很筋很筋，又甘又甜，你试了就知道~
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