熊本汤圆
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来源:互联网
糯米粉:
150g
可可粉:
10g
糖粉:
适量
牛奶:
适量
红曲粉/色素:
适量
1

原po没有注明克数神马的 不过没关系 本来做东西就是件心血来潮和大概齐的事情 你开心就好
2

po主的提示
3

24g左右的可可面团 大概能包9~10个 大汤圆 因为我里面还暴利的包了巧克力的馅儿 在这里推荐用纯度比较高 颜色比较深的可可粉 这样做出来比较好看 因为kumamon本来就是黑黑的
4

巧克力馅儿? 100g巧克力 隔水融化 ➕ 红糖 搅拌均匀 ➕ 熟面粉 室温冷却凝结 就可以用啦
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