【栀夏私房】夏日抹茶冻芝士
46086 阅读
0 评论
80 点赞
来源：互联网
Tip：配方中砂糖等可以自己酌情添加，如果成功了，记得冒个泡哦～ --学生点心师 栀夏
抹茶粉：
12g
芝士：
酌情添加
牛奶：
半碗
吉利丁片：
8g（2片）
消化饼干：
6块
黄油：
酌情添加
砂糖：
依个人口味
1
消化饼干6块磨碎，加入融化的黄油搅拌均匀。
2
模具中铺上锡纸（便于脱模），倒入拌过黄油的饼干屑。
3
把饼干屑压在模子里压平压实。
4
吉利丁2片（大约8G）放入牛奶中泡软。
5
芝士加细砂糖搅打均匀。
6
抹茶粉加入牛奶吉利丁溶液中，加热至吉利丁融化。
7
抹茶牛奶液稍微冷却之后倒入芝士糊中搅拌均匀。
8
搅拌好的蛋糕糊倒入铺好饼干底的模具中，把表面刮平后放入冰箱冷藏。
9
表面装饰：剪一张油纸中间镂空成心形，把油纸铺在蛋糕表面，撒上抹茶粉，再把油纸撤掉，即可。
- 本文分类：消化饼干
- 本文标签：
- 浏览次数：46086 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:41:24
- 本文链接：【栀夏私房】夏日抹茶冻芝士
- 上一篇 > 酸奶冻芝士
- 下一篇 > 榴莲慕斯-新手必会的教程
相关推荐
-
最快手又好吃的乳酪条！
我一向比较懒，要做东西之前宁愿把功夫花在比较哪个更简单更快手这个问题上，最后根据我一个平时很爱做的方子改了下，做了这个乳酪条，口感是比较扎实的，乳酪比较重，我爱啊爱啊爱啊~~~~而且一般的方子做了之后乳酪都会有剩就用不完，这个基本上TB的分装一包正好啦啦啦~麻麻再也不用担心剩下的乳酪没处用啦！喜欢酸乳酪的可以加30-35ML柠檬汁，我不爱吃酸口的，所以方子没有写~消化饼干 93364 浏览 -
-
惊蛰节气点心-紫薯奶酪萌慕斯
惊蛰，古称“启蛰”，这天开始，春雷渐响，叫醒冬眠的虫子和小动物，植物的新芽开始努力萌发，惊蛰时节肝阳之气渐升，阴血相对不足，饮食宜多照顾肝脏，助益脾气。多吃些富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。菠菜、水萝卜、紫薯、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳都是不错的选择。 选择紫薯和奶油奶酪为主角制作这款惊蛰的节庆点心，让紫薯帮忙健脾开胃，益气生津，搭配奶油奶酪的优质蛋白，有益营养的吸收。摘下消化饼干 80221 浏览 -
百香果慕斯杯（超级简单版）
朋友家楼顶的百香果熟了，送了一堆。刚好弟弟嫌弃我整天都是做芒果甜点，就把百香果拿来做慕斯了。作为一个新手，这是一版材料简单，步骤简单，味道相对还不错的方子哈哈哈消化饼干 46206 浏览 -