最快手又好吃的乳酪条！
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Tip：这个方子切工不好的可以做6寸的乳酪蛋糕。 模具就用磅蛋糕模做就可以了，如果是方形慕斯模，要双倍哦！
cream cheese：
250克
消化饼干：
100克
黄油：
50克
糖：
30克
全蛋（我想到了张全蛋。。）：
2只
1
把消化饼干装进保鲜袋用擀面杖碾碎，黄油微波炉叮一下到融化，倒进饼干中搅拌均匀。入模，压紧实后放进冰箱。
2
乳酪室温软化（来不及等软化微波炉叮一下变软即可），加入砂糖搅拌均匀。（乳酪稍微搅拌即可，过度搅拌也会导致表皮开裂）
3
分两次加入全蛋，并搅拌均匀，入模。160度50分钟。（每个人的烤箱温度有不同，模具大小也有不同，看到上色后最好看着点，以免上色过头或者开裂）
4
出炉冷却后，冰箱冷藏过夜，切条，开吃！
- 本文分类：消化饼干
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- 发布日期：2024-01-29 09:41:37
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