百香果慕斯杯(超级简单版)

Tip:这个方子只能做两杯
淡奶油:
120g
白糖:
两勺
百香果:
两个
吉利丁片:
8g
消化饼干:
4片
1
淡奶油加糖打发,到哪个程度自己斟酌一下,不要太过就好
2
吉利丁片隔水加热融化,百香果对半切,用勺子挖出,和吉利丁片溶液放一起。
3
1和2混合到一起搅啊搅啊搅~
4
消化饼干放到保鲜袋中碾碎,放到杯子底部压实。
5
往压了消化饼干屑的容器中倒进去,放到冰箱静静的等待~拿出来后再往上面加点百香果汁就更赞啦
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