笋干烧肉蛋炒饭

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笋干烧肉：

一小碗

鸡蛋：

2个

米饭：

一碗

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锅内倒入适量油，用铲子将其在锅中抹匀

2

倒入蛋液并摊平（留一小部分蛋液备用）

3

蛋液凝固后用筷子弄散

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弄碎但是不要让蛋太老，这样就好啦

5

加入汤冻少许与蛋一起炒一会（不要太久没有冻这步可以忽略不计）

6

加入饭翻炒

7

分三次加入笋干烧肉（先汤上色在放笋干然后炒一下这样是一次）

8

这是笋干烧肉，因为它本身就咸所以过程中我就不加盐了

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盛盘，再在上面浇上剩下备用的蛋液

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近图！

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可以再在上面放上笋干就大功告成啦味道还不错呢

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本文分类：笋干
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发布日期：2024-01-29 10:08:21
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