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笋干
笋干猪脚汤
笋干猪脚汤
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Tip:笋干可依各自喜好替换成其他的食物。
猪脚:
适量
笋干:
适量
1
笋干提前浸泡。
2
猪脚洗净,焯水。
3
加入3片姜,适量料酒,大火煮开8-10min后,转小火慢炖。
4
大约15min后加入泡好的笋干,继续炖15min。
5
出锅前加盐调味(可适量加些糖提鲜)。
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笋干
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发布日期:2024-01-29 10:06:27
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