泡菜魔芋面
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来源：互联网
Tip：1家中如果有高汤可以直接用来煮，没有的话就像我一样用干瑶柱或者虾仁放几粒，不仅可以增加鲜味，还可以加强营养， 平常家里可以备一点；如果没有，也可以不放，泡菜的香味也很浓； 2出锅前可以放点油，不过既然要瘦身，就免了吧，一样的美味。
魔芋面条：
适量
泡菜：
适量
肉丝：
适量
黑木耳：
适量
鸡蛋：
适量
香菜：
适量
1
将少许盐,白胡椒，料酒，生粉加入肉丝内搅拌均匀，腌制十分钟
2
将鸡蛋加少许盐打散备用
3
在锅中烧些水，加入干瑶柱煮开
4
水烧开后加入切好的泡菜煮开
5
泡菜稍煮后分别加入黑木耳和魔芋面条
6
煮开后加入腌制好的肉丝，煮上三到五分钟
7
待最后开后加入打散的鸡蛋，顺便加入盐，白胡椒等调料，汤开后就可以关火了
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