咖喱泡菜年糕
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来源:互联网
Tip:因为放了咖喱,如果有条件的话可以放一点椰浆,会更香,东南亚风情都出来了~
泡菜:
100g
年糕:
200g
虾:
3只
咖喱块:
一小块
小葱:
适量
1
一大碗水烧开 加入泡菜,稍微煮一下后,加入鲜虾,这样汤汁里就会有虾和泡菜的美味~(这是自己做的泡菜没有买来那么红,吃得放心~)
2
把切好的年糕和咖喱块一起放入锅中煮,稍煮久一点,渐渐收干汤汁,年糕也入味。
3
最后出锅前尝一下味道,调味,出锅,撒上小葱。
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