棒子国泡菜炒年糕
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来源：互联网
Tip：简单好做的炒年糕。韩式辣椒酱有两种，一种就是辣椒酱，还有一种是是辣椒烤肉酱。我更喜欢第二种，因为酱料有甜甜的味道，味道且不是很辣。如果觉得油煎年糕麻烦，可以省略，直接炒了转小火收汁就好
年糕：
适量
泡菜：
适量
韩式辣椒酱：
适量
1
年糕，切小段，先煮5分钟，让年糕大概7成熟这个样子
2
年糕捞起来，擦干上面的水分，备用
3
炒锅放油，放入年糕进去，小火先煎年糕5分钟。煎好后再捞起年糕，炒锅的油倒掉
4
炒锅放少许油，放入年糕，翻炒一会，加入一大勺辣椒酱，倒入水，水漫过年糕
5
转小火收汁，再加入泡菜
6
等汤汁差不多的时候，关火装盘
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