泡菜炒牛舌

Tip:生牛舌是从家附近的火锅店买来的,大型超级市场也会有的卖,如果买不到牛舌,换成肥牛片也会很好吃;泡菜,吃来吃去,还是小姑娘牌的味道最好~
生牛舌:
200g
泡菜:
150g
大蒜瓣:
5枚
1
大蒜瓣提前切片放15分钟以上,氧化后营养才充分
2
炒锅中放入适量油,油烧热后,先下大蒜片爆香,紧接着下生牛舌,大火快速翻炒至变色,倒入泡菜,加少许泡菜汤汁,翻炒几下即可出锅
  • 本文分类:泡菜
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  • 发布日期:2024-01-29 09:37:04
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