泡菜年糕锅

Tip:肉食动物们可以放入五花肉片,配白饭吃一点都不会油腻,泡菜很解腻的呦!
年糕片:
十片
鸡蛋:
两个
胡萝卜丝:
少许
青菜:
少许
洋葱:
少许
韩国辣酱:
一大勺
泡菜:
适量
豆腐:
六片
1
准备好这些材料,当然也可以换成其他自己喜欢的
2
先做鸡蛋皮,两个笨鸡蛋打散,摊皮。大个的鸡蛋一个就够了
3
切丝,备用
4
锅中放少许油炒香洋葱和胡萝卜丝,然后盛出。在锅中直接加水烧开,将水倒入石锅中
5
在石锅中下入年糕片和豆腐,煮到年糕软糯
6
这是我用的辣酱,味道很棒的,一大勺就好
7
然后下入泡菜和青菜
8
加入炒好的胡萝卜丝和鸡蛋皮丝,就算是完成了
9
这个锅,不用放任何调料,包括盐,有辣酱和泡菜足够提味了。可以直接吃,也可以配一碗白饭。都是泡菜的酸爽味道,年糕也是软糯好吃。
  • 本文分类:泡菜
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  • 发布日期:2024-01-29 09:37:14
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