泡菜年糕锅

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Tip：肉食动物们可以放入五花肉片，配白饭吃一点都不会油腻，泡菜很解腻的呦！

年糕片：

十片

鸡蛋：

两个

胡萝卜丝：

少许

青菜：

少许

洋葱：

少许

韩国辣酱：

一大勺

泡菜：

适量

豆腐：

六片

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准备好这些材料，当然也可以换成其他自己喜欢的

2

先做鸡蛋皮，两个笨鸡蛋打散，摊皮。大个的鸡蛋一个就够了

3

切丝，备用

4

锅中放少许油炒香洋葱和胡萝卜丝，然后盛出。在锅中直接加水烧开，将水倒入石锅中

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在石锅中下入年糕片和豆腐，煮到年糕软糯

6

这是我用的辣酱，味道很棒的，一大勺就好

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然后下入泡菜和青菜

8

加入炒好的胡萝卜丝和鸡蛋皮丝，就算是完成了

9

这个锅，不用放任何调料，包括盐，有辣酱和泡菜足够提味了。可以直接吃，也可以配一碗白饭。都是泡菜的酸爽味道，年糕也是软糯好吃。

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本文分类：泡菜
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发布日期：2024-01-29 09:37:14
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