松花金团

Tip：松花团子蒸第二次就不好吃了。所以一次做得多，可以把生的团子直接放速冻，想吃的时候拿出来蒸。是冷冻不是冷藏哦，糯米粉做的东西放冷藏会裂开

芝麻馅：

若干

糯米粉：

1斤

澄面：

若干

松花：

若干

1

糯米粉加热水，揉成团。热水要一点一点加，保证所有粉都受热均匀。为了颜色好看也可以加一点澄面，不加也没事

2

包成大号汤团的样子。我用的芝麻馅，用自制糖桂花调的，也可以换成任意你喜欢的馅料

3

上锅蒸熟，稍晾晾，加了澄面颜色就特别透亮

4

蒸好的团子松花粉里滚一滚。如果表面干了粘不住粉，也可以先凉开水里浸一下，再滚~

• 上一篇 > 韭菜粉条包
• 下一篇 > 炒出来的奶黄馅儿