水晶饼

Tip:1、馅料,可以选择你喜欢的,比如豆沙,比如枣泥。 2、尽量将面和得软一点,包的时候好包。               3.用猪油更好
澄粉:
100
淀粉:
30
番薯:
2条
糖:
适量
油:
适量
1
先制作薯泥馅。准备2个黄薯,蒸熟,去皮
2
倒入锅中,加白糖和植物油,根据各人口味添加 炒成薯泥馅即可
3
澄粉加入生粉放入容器中,加水适量,混合成团 ,加入油,揉成软硬适度的面团,用盖盖住,让面粉柔和点
4
将小剂子擀成圆形包入红薯泥,包好后收口,
5
然后用模具压成花形
6
上锅蒸10分钟左右即可
  • 本文分类:澄面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:95665 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:09:29
  • 本文链接:水晶饼
相关推荐
  • 青团

    澄面 78862 浏览
  • 水晶素馅蒸饺

    澄面 32962 浏览
  • 南瓜水晶糕

    加了南瓜的水晶糕很艳的有木有
    澄面 51978 浏览
  • 香橙糯米糍

    澄面 57047 浏览
  • 紫薯小南瓜

    十一月一日是西方的万圣节,万圣节的主题是南瓜,这个节日虽然不是我们中国人的节日,但在各国文化逐渐交融的今日,俺也做个应景小食吧——紫薯小南瓜。 用到了南瓜,也做成了南瓜的造型,小巧精致,很像黄金小南瓜,很招人喜欢哦。
    澄面 7094 浏览