黑椒鸡丝意面

鸡胸肉:
一块
青椒:
一个
红椒:
一个
洋葱:
半个
蒜瓣:
5瓣
意面:
2人份
油:
适量
黑胡椒酱:
3-4勺
玉米淀粉:
1勺
盐:
适量
糖:
适量
料酒:
2勺
1
锅中加足量水,水开后放入两人份的意面煮10-12分钟即可
2
煮熟捞出的意面加一勺橄榄油拌匀,这样可以防止粘黏哦。放置备用。
3
青椒红椒切丝备用
4
洋葱切丝备用
5
鸡胸肉切丝备用
6
切好的鸡胸肉加入两勺料酒、一勺玉米淀粉,抓匀腌制20分钟
7
大蒜切末备用
8
好啦开始做!锅中放适量油,等油热以后加入洋葱丝爆香
9
洋葱香气四溢以后加入蒜末继续翻炒
10
香味更浓以后加入腌制好的鸡丝,快速划散
11
鸡肉泛白以后加入青椒红椒丝,加入三-4勺黑胡椒酱,翻炒均匀
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青椒红椒断生后,加入适量糖、盐调味
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放入煮好的意面,翻拌均匀,关火就好啦
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是不是很诱人呢?一起来做吧
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