彩椒甜豆通心粉沙拉

Tip:我用的是斜管意面,其他形状的均可 油醋汁中的红酒醋可以用黑醋,陈醋等替代~
彩椒:
适量
甜豆荚:
适量
斜管意面:
适量
橄榄油:
适量
红酒醋:
适量
盐:
适量
黑胡椒:
适量
1
彩椒洗净切条
2
甜豆洗净,去掉老筋,放入开水中焯烫一分钟捞出过凉水
3
斜管面放入锅中,多加水多加盐,煮至喜欢的软硬程度
4
彩椒甜豆通心粉加油醋汁(橄榄油和红酒醋3:1再加盐、黑胡椒碎拌匀)即可
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