意大利通心粉

通心粉:
适量
芹菜:
适量
肉糜:
适量
黑胡椒粒:
适量
白胡椒粉:
适量
西红柿:
适量
蒜蓉:
适量
牛油:
适量
盐:
适量
西红柿酱:
适量
糖:
适量
1
将西红柿开水烫过,剥皮,切碎
2
芹菜洗净,切碎
3
五花肉或瘦肉剁碎,加点山芋粉,搅匀
4
锅中放入黄油见热,烧香蒜蓉再倒入肉末炒香
5
另起油锅,锅中倒少许黄油,见热,倒入西红柿熬至黏稠,中途放点盐,糖
6
倒入4,加点水,颜色口感要再好点的话,就放点番茄酱
7
煮好后撒下黑胡椒粒白胡椒粉少许
8
将通心粉在开水中煮熟,倒入熬好的酱即可
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