椰香肉末通心粉

Tip:通心粉一定要用水泡,不然煮N久都不软的说....
通心粉:
两人份
椰酱:
两勺
猪肉:
一两
盐:
适量
胡椒粉:
适量
生菜:
两片
香菇:
两朵
1
将生菜切碎,香菇切片,猪肉剁成肉末
2
通心粉要事前用水泡软后再放入热水中煮
3
炒锅中将肉末小火慢慢炒熟,再放入香菇片
4
椰酱用生粉水拌均
5
煮好的通心粉沥水倒入炒锅中翻炒
6
将椰酱水与生菜末一起到入炒锅中继续翻炒直到汁变成芡汁状后可上盘
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