中式肉酱意面（通心粉）
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来源：互联网
通心粉：
150克
绞肉：
50克
油：
少许
盐：
少许
甜面酱：
1大勺
番茄酱：
半勺
糖：
一小勺
生抽：
1大勺
清水：
适量
1
先调酱汁。甜面酱、番茄酱、生抽、糖和适量清水搅拌成酱汁备用。
2
水中加少许盐，沸腾后加入意面，包装上说煮9分钟。我是水再次滚后煮8分钟的，捞起沥干水
3
煮面的时候就可以热油锅了，油不用多，油热了之后就可以下绞肉炒至变色，下酱汁炒香，这时候可以下适量的水。然快速倒入沥干的意面，炒匀。
4
小火翻炒至酱汁收汁了，意面都裹上酱汁即可出锅。
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- 发布日期：2024-01-29 10:00:33
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