五彩丰收沙拉
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来源：互联网
小菠菜（可以生吃的）：
适量
南瓜：
适量
黎麦（quinoa)：
适量
山核桃：
适量
蔓越橘：
适量
南瓜子（炒熟的）：
适量
苹果：
适量
小葱：
适量
清淡醋类沙拉调料：
适量
1
南瓜切小丁加油炒熟
2
用电饭锅煮黎麦（比米饭熟的快多了）。煮完之后把水沥干晾凉。
3
苹果切丁，小葱切碎
4
小菠菜切碎
5
将南瓜子，山核桃，蔓越橘干和黎麦混合
6
再加入之前切好的菠菜，苹果丁，小葱，放入适量调料，混合均匀。
7
这是我选的调料
8
在冰箱里冷藏至少一个小时。吃之前撒一些杏仁片（撒得太早的话就不脆了）。非常适合与大家分享的一道菜。
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