黎麦素炒饭
99483 阅读
0 评论
50 点赞
来源：互联网
隔夜黎麦饭1碗：
大米和黎麦一起焖的饭
胡萝卜：
一小段
西葫芦：
一小段
毛豆：
已煮好的五香毛豆
豆制品：
适量
盐：
适量
素蚝油：
适量
生腰果：
一小把
南瓜子：
适量
初榨橄榄油：
适量
1
材料准备：胡萝卜切小粒，西葫芦切小粒，豆制品切小粒，五香毛豆剥皮待用。
2
隔夜黎麦饭用锅铲轻轻弄散开。不要有一团一团的饭团。
3
平底锅里烧适量橄榄油，小火煎香南瓜子和腰果，盛出撒点儿海盐备用。
4
平底锅里再加适量橄榄油烧热，下入胡萝卜，西葫芦，毛豆，豆制品翻炒片刻。之后下黎麦饭翻炒一会儿。待所有材料翻炒均匀，黎麦饭颗粒分明之后，加一点儿盐和素蚝油调味。稍微翻炒就可以关火了。
5
出锅装盘，撒上之前备好的腰果和南瓜子。可以开动啦～??
相关推荐
-
-
-
-
南瓜子扭结面包（冷藏中种）
说白了中种就是我们做包子馒头时做的（老面，酵头）先将中种面团和好，发酵四倍大，然后再和主面一起揉。但是太费时间了，所以今儿我们就来个节省时间的冷藏中种发酵的面包。南瓜子 81986 浏览 -