豆芽拌面筋
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来源：互联网
面筋：
一块
豆芽：
适量
胡萝卜：
适量
菠菜：
适量
青椒：
适量
蒜末：
适量
香葱：
适量
辣椒油：
适量
1
将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别过沸水焯一下
2
胡萝卜切丝，青辣椒切叮
3
全部材料放在一个大碗中
4
取一个小碗，将香葱碎、蒜蓉、生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、麻油各适量调成料汁
5
吃的时候，调料汁浇在豆芽面筋上，拌匀就可以开吃来，非常不错的餐前小菜
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