茄汁通心粉
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来源:互联网
通心粉:
适量
肉馅:
适量
番茄:
适量
洋葱:
适量
番茄酱:
适量
盐:
适量
糖:
可根据个人口味酌量添加
1
洋葱切丝,番茄切丁备用
2
起锅烧水,待烧开后下入通心粉,加入一小勺盐,煮至通心粉熟透
3
捞出通心粉过冷水,控干
4
锅烧热入油,下入洋葱丝,翻炒出香味
5
加入肉馅,继续翻炒,肉馅颜色变白
6
加入番茄丁,和2大勺番茄酱,炒匀
7
加水,水没过材料即可,小火焖煮,煮至汤汁浓稠,根据个人口味适量加入盐、糖
8
将通心粉盛入盘中,把番茄酱汁淋在通心粉上,拌匀即可
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