微波炉菜头粿(萝卜糕)

粘米粉:
250g
白萝卜:
1000g
盐:
少许
胡椒粉:
少许
1
萝卜洗净去皮,刨成丝
2
加粘米粉,水少量,盐,胡椒粉,拌匀。水量视乎萝卜而定,萝卜出水多则水少,反之水略多
3
拌好的状态,然后盖盖,微波炉高火20min,这个时间也是要根据微波炉功率加减哦
4
蒸熟的样子
5
切好,油锅煎到两面金黄。接下来吗?开吃啊!
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