牛油果纳豆
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来源：互联网
Tip：纳豆用的是超市买的日本进口的一小盒一小盒的那种，一般里边都含有一小包酱油和一小包黄芥末，不用另外再加
纳豆：
1盒
牛油果：
半个
鲜柠檬汁：
1小勺
小葱：
少许
酱油：
适量
黄芥末：
适量
1
将牛油果放进碗里用勺子捣碎成酱状
2
将鲜柠檬汁加入牛油果酱中搅匀
3
将纳豆用筷子以画圆圈的方式快速搅拌，再用筷子向上挑，直到拉出长长黏黏的丝
4
将牛油果酱倒进纳豆中搅匀
5
放入小葱段
6
倒入酱油和黄芥末搅匀即可
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纳豆（なっとう）一词源于日本，是日本发酵食品，源自中国的咸豆豉，但并非中国豆豉，而是由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。调查指出日本人食用纳豆的历史已超过一千年。动画《哆啦A梦》胖虎最爱吃的食物之一。 以上纳豆 97080 浏览 -
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