玉米面小煎饼

玉米面:
100克
糯米粉:
20克
奶粉:
20克
细砂糖:
20
鸡蛋:
一个
水:
适量
1
将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀
2
将鸡蛋打散,再加约一个鸡蛋的水量搅匀
3
将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状,面糊不要太稀,太稀就煎不成小饼,只能煎大饼了
4
不粘煎锅注少许油烧热,小火,将搅好的面糊用勺子舀出来,倒入锅中,每个小饼约直径5厘米的样子,一面煎黄,再煎另一面,煎好后取出即可
  • 本文分类:玉米面
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  • 发布日期:2024-01-29 09:48:00
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