纳豆面包
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来源：互联网
Tip：新鲜的面包出炉了，孩子说很好吃，很香，特别松软，几样口味一下子都能唱到啦
高筋粉：
500
纳豆：
200
肉松：
100
草莓酱：
适量
糖：
60
盐：
4
酵母：
5
鸡蛋：
2
黄油：
40克
牛奶：
100
炼乳：
150
1
面粉，酵母，盐，糖，搅拌均匀
2
鸡蛋，炼乳，牛奶
3
搅拌至都融化了，再放入软化的黄油，接着揉至不沾手。 然后上面盖上保鲜膜，自然发酵2倍大
4
这是已经擀好的。 发酵好的，拿出来排气，接着分成大小均匀45克左右的面团，接着再干煸，放入肉松，纳豆，草莓酱，我孩子爱吃，所以分别放了几样，，接着全部弄好后，再等待发酵20分钟
5
这已经是二次发酵的，进入烤箱前，先烤箱预热，我的烤箱180度，10分钟吧。在等待的时候，涮上一层蛋液。 进烤箱烤20分钟
6
好，香喷喷的出炉啦。 在这里我要提醒的事，最好放第二层，千万别发第一次，不然会糊的。
7
这里是草莓酱的
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自制纳豆(*¯︶¯*)
在网上买的川秀纳豆菌 没想到第一次做还真做成功了(*¯︶¯*) 嘛嘛～ 不过发酵时会飘出类似大酱首次发酵时的醤臭味 发酵好的纳豆吃在嘴里有丝丝苦味黏黏滑滑的很奇怪 不过网上评论说是这个味～╭(╯ε╰)╮么么哒～纳豆 76547 浏览 -
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