香叶茄汁鹰嘴豆

Tip:加入香叶一起烹调,令汤汁更添迷人香味,味道更显丰富。
鹰嘴豆:
200克
水:
500毫升
番茄汁:
4汤匙
砂糖:
1汤匙
盐:
1小匙
黑胡椒粉:
适量
香叶:
3片
水淀粉:
少许
1
鹰嘴豆提前一晚用清水泡软。
2
泡好的鹰嘴豆洗干净,加入除了水淀粉以外的所有材料,放入电压力锅中,选择“豆类”,或者压20分钟。
3
压好的豆子取出倒入炒锅中,煤气灶开大火重新把水烧开,再加入水淀粉直至水份收干即可。
4
豆子放凉后分装在小盒子或者干净的保鲜袋里冷冻保存,想吃就取出回温重新加热就行。
相关推荐
  • 鹰嘴豆泥

    鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆”的美称。早在七、八十年代,欧洲就已将其作为日常饮食,并列为糖尿病病人的主要补充食物。 吃它的好处是:补钙,富含Vc、Vb、蛋白质、粗纤维、硒、铬等,有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。 此外,现代医学研究还发现:鹰嘴豆种子发芽胚中富含异黄酮、鹰嘴豆芽素A、B、C等活性成份和膳食纤维,对人体具有增加胆固醇终端产物的排泄作用,可
    鹰嘴豆 58829 浏览
  • 椒盐鹰嘴豆,解馋小零食

    从秋高气爽的秋季进入寒冷的冬季,近段日子天气逐渐变得寒冷,天冷了胃口变得更好,经常是还没到饭点肚子就开始闹空城计,一出现这种情况心就开始发慌,于是最近家里会常备点小零食。开始烤了点小饼干,这东西虽然好吃,热量高,害怕长肉肉不敢多吃,所以每次烤出来基本上都是小朋友和他的好朋友一起分享完。后来又烤些面包或蛋糕备着,蛋糕一般是小朋友解决掉,面包则是我解决掉,这东西也不能经常吃,就又开始折腾,某天就突然用
    鹰嘴豆 38185 浏览
  • 咖喱鹰嘴豆

    健康小食~
    鹰嘴豆 68189 浏览
  • 鹰嘴豆斯康

    鹰嘴豆 46608 浏览